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Veneti a tavola Finora, quando sono capitato nel Veneto e nelle trattorie mi son dato arie di buongustaio, ho creduto di saperla lunga tri latto di specialità locali, buttandomi su risi c bisi, polenta c baccalà, polenta c uccelli c qualche altro intingolo per la verità assai prelibato. Repertor...